В системе должно быть давление, если его нет будет закипать, может неисправна крышка расширительного бачка, температура кипения выше если жидкость находится под давление, ищите где утечка давления, болячка печка текут колечки на стыке, посмотрите под водительский коврик, если под ним мокро поменяйте колечки или неисправности крышки, проверить вентилятор, скинуть фишку с датчика температуры стрелка уйдёт в красную зону и вентилятор должен включится.
И термостат верните на место, будут долго прогреватся расход будет большой.
Воздух стравите перед моторный щитом на шланге утолщение вкручен болтик его выкрутите и ставите пока не пойдёт антифриз, и на корпусе термостата есть сбоку болтик для стравливания воздуха, со снятой крышкой или неисправной будет кипеть.