Вообще это не проблема. Некоторые современные моторы работают на 115 градусах. Я не знаю как по вашему мотору, но на 207м и ep6 вопрос решить не удалось. С опытными людьми правили прошивку блока управления двигателя. Но смогли только понизить только в части режимов. Сильно много параметров учитывает машина при выборе какую температуру держать, вплоть до скорости движения, включеной передачи, температуры за бортом.... Так что если у вас так, то только внешний колхоз с отдельным датчиком температуры