Термостат переключает малый круг и большой круг охлаждающей жидкости ( тем самым когда авто холодное, антифриз в радиатор не поступает "Работает малый круг", когда температура достигает нужного нагрева, термостат открывается и начинает гонять ож по большому кругу через радиатор ) ну и в обратной последовательности. А если термостат клинит на большом кругу, то авто потоком встречного воздуха, который начинает проходить через радиатор и остужает его. Если клинит на большом кругу, теоритически зимой можно ездить закрыв радиатор картонкой и единственным неудобством будет долгий прогрев, а летом даже полезней))), а вот если на малом круге, то это всё, либо галстук либо эвакуатор, двигатель закипит махом. Как то так)!
Проверить его можно так