Ни переизбыток фреона, ни датчик здесь ни при чем - у тебя же муфта срабатывает..., а задача датчика давления - обеспечить включение этой муфты в некоем диапазоне давления, при этом, выдавая запрет на включение как при пониженном, так и при повышенном давлении в системе...