Я вам так скажу, что если у человека уже начинают появляться признаки старческого слабоумия, то уже стоит задуматься о том, чтобы его под наблюдение врачей отправить в подобное заведение. Так как врачи знают, как замедлить прогресс. Увы, вылечить это уже нельзя, а вот немного остановить этот процесс вполне можно. А так, можете дедушку своего на реабилитацию пожилых во Владимире отвезти в пансионат https://vladimir.pansionat.help/reabilitaciya/. И там не только уход обеспечат, но и будут ему стимулировать работу мозга, хоть немного будет более вменяемым.